 #реал #история #да_уж
Из еды больше всего эмоций у меня вызывают холодные пельмени. Я просто не могу. Сейчас съела холодный пельмень и меня захлестнуло. Лет до 12 мы с родителями ездили отмечать новый год к моей бабушке. И каждый раз она готовила одно и то же. Утку и пельмени домашние. Пельмени эти стояли в большой керамической кастрюле посреди стола, мы съедали половину, смотрели всякий голубой огонек, а потом ближе к полуночи выходили на улицу жечь бенгальские огоньки, гулять и радоваться жизни. Потом возвращались обратно. На столе стояло полкастрюли остывших пельменей. Я их ела вилкой прямо оттуда. Никогда больше ситуация меня не располагала так, чтобы поесть холодных пельменей. Раз в год только. И вот теперь... Не то чтобы мне это очень вкусно. Просто очень-очень приятно. 8 сентября 2023
32 |
 |
|
|
Какая прелесть)
Спасибо. 1 |
|
 |
|
|
очень мило)
|
|
 |
|
|
А я до сих пор люблю утку. По-моему, из-за подобных же воспоминаний.
1 |
|
 |
|
|
Фанфикс в своем репертуаре. Чуть рановато, правда🤣
|
|
|
|
|
Жозина
Ну с вечера остались холодные пельмени. Конечно я ночью их немного пожру ))) 1 |
|
 |
|
|
Никогда не могла есть холодные пельмени.
2 |
|
 |
|
|
Приходилось, конечно, есть остывшие пельмени, но восторга это не вызывало.а с тех пор как появилась микроволновка, так и я не понимаю, зачем это делать?
Но воспоминания-дело другое. У меня тоже есть пару сомнительных блюд, которые любому другому человеку покажутся отвратительными, наверное. Но воспоминания... И для меня эти странные блюда - деликатесы. 2 |
|
 |
|
|
Забавно, начало и середина поста создают абсолютное впечатление, что речь об эмоциях отрицательных. Хотелось даже написать, что холодные пельмени не столь уж и плохи, а за несколько часов вообще не могут серьёзно остыть, вот попробуйте подержать их в холодильнике целые сутки, да чтобы в масляной подливке, которая застынет и станет жиром, вот тогда будет противно.
А так, ну, сказать нечего. Хотя я не особо сильно тащусь по чистым пельменям. Вот если с майонезом, луком или солёными огурчиками... Или если жареные, а не варёные. Жареные пельмени я люблю, но их трудно готовить, приходится принимать меры, чтобы не твердели. 2 |
|
|
|
|
Да вы издеваетесь!!!😭
|
|
|
|
|
Кьювентри
Ещё хороши пельмени с таким советским соусом. Берёшь бульон горячий, пельменный, сыпешь в него чёрного перчику, можно немного красного, кусочек масла сливочного растапливаешь, и пару чайных ложек уксуса, чтобы яркая кислинка появилась. Хорошо ещё зубчик чеснока туда выдавить. Накалываешь пельмешек на вилочку, откусываешь кончик. Макаешь в соус, чтобы он заполнил пространство между кусочком мяса и теста. Отправляешь пельмешку в рот. 2 |
|
|
|
|
Но приправа номер 1 к пельменям - это, конечно, сметана. Благородная классика.
1 |
|
|
|
|
Jinger Beer
Но приправа номер 1 к пельменям - это, конечно, сметана. Благородная классика. это уксус! |
|
|
|
|
Slizerita
И все же, сметана. Но уксус стоит рядышком. |
|
|
|
|
Jinger Beer
Кьювентри Ну, поэт!!!Ещё хороши пельмени с таким советским соусом. Берёшь бульон горячий, пельменный, сыпешь в него чёрного перчику, можно немного красного, кусочек масла сливочного растапливаешь, и пару чайных ложек уксуса, чтобы яркая кислинка появилась. Хорошо ещё зубчик чеснока туда выдавить. Накалываешь пельмешек на вилочку, откусываешь кончик. Макаешь в соус, чтобы он заполнил пространство между кусочком мяса и теста. Отправляешь пельмешку в рот. Слава Богу, что еще не вечер!🤣 И мне это нравится больше вашей классики - сметаны!🤗🤗🤗 1 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
