Вопрос больше не в размере глав, а в размере и частоте обновлений, если произведение публикуется в процессе написания.

Если читать уже законченное, то лично я на главы вообще внимания не обращаю.

А по обновлениям - почаще и не меньше, ну, хотя бы 15 тысяч символов за раз.