>> насколько этичным считается заменять авторское описание своим собственным, если оно кажется более удачным?
Вообще это уже получится не перевод, а соавторский текст. Но если автор вам даст добро, то, в принципе, наверное, ничего плохого не будет. Разве что если автор нежной души человек, он может приобидиться, решив, что его описания недостаточно для вас хороши. Но хз, я никогда не спрашивала.