↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Начальник Камчатки
3 ноября 2023
Aa Aa
#реал #всем_пох

Хочу испечь печенье в виде клинописных шумерских табличек.

В целом сами таблички выглядят как пряники:
3 ноября 2023
18 комментариев
И что там будет написано? Здесь был я или Зерна три меры? )
Lothraxi
И что там будет написано? Здесь был я или Зерна три меры? )
здесь был я - это одна из древнейших фраз для запечатлевания, думаю
такшт достойно
как на шумерском "мпх" 🤔
Сделать 3Д-модель, а потом на 3Д-принтере распечатать форму для выпечки из термостойкой пластмассы.
В нехилую сумму выльется печенька.
Pinhead
- сделать 3Д-модель
- инвертировать ее
- распечатать печеньку
- залить ее пищевым литьевым силиконом
- в силиконовой форме делать печеньки

Потому что не бывает пищевого пластика для 3Д печати.
Проще думаю будет просто испечь голую печеньку, а надписи накорябать чем нибудь острым потом, или хз, может в процессе вытащить из духовки, накорябать и сунуть обратно, чтобы надписи тоже пропеклись.

Не уверен впрочем что это возможно, я то никогда ничего печь не пробовал
Гилвуд Фишер
Тут рассматривается, как обойтись без ручной работы. Чтобы не резать долго по тесту, а 3д-принтером вжик-вжик и готово. :)
Вдобавок форма это возможность тиражирования. Как печатные пряники - вырезал форму из липы и знай только тестом набивай.
Pinhead
Виктор Некрам
Ну, всегда можно заняться резьбой по дереву :D

Долго, зато олдскульно!
Виктор Некрам
Детали могут потеряться при таком перелитье.
Lothraxi
И в деревянной форме запекать?
Pinhead
Гипс, по нему отлить бронзовую.
Торговец твилечками
Выйдет сильно дороже принтера. Слепок в музее делать не дадут, т.е. это охренительная художественная работа плюс литьё металлов на заказ стоит дорого.
Pinhead
Не, как пряник

Формовать и класть на противень
Lothraxi
А!
Но, боюсь, в этом случае тесто поплывёт, и такой мелкий узор испортится. Просто пряники-то покрывают глазурью, она держит тесто.
Pinhead
Так там не любое тесто годится. Скажем так, точно не дрожжевое )

Но вообще тема рабочая
Pinhead
Но, боюсь, в этом случае тесто поплывёт, и такой мелкий узор испортится. Просто пряники-то покрывают глазурью, она держит тесто.
Нет.
Пряничное тесто плотное. Оно само держится. А глазурь не цемент, чтобы пряник держать.
Гилвуд Фишер
ну я исхожу из того, что можно рисунок сделать по крупнее, и на каком то пряничном тесте оно будет держаться (я тот еще хлебопек поэтому это только мечтательные планы)
trionix Онлайн
3д-принтером вжик-вжик и готово. :)
Тогда делать "печать" - цилиндрик с выступающими символами, как у настоящих шумеров. Например распечатать 3Д, чуть подогреть и навернуть на скалку или банку 0,8, приклеить и получится оно.
Тонкая металлическая решётка. Положить поверх печенек, после выпечки аккуратно снять.
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть