 #едаблоги
Как переработать кабачок, если их много, а времени нет? Сделать тесто на оладьи, но запечь их в виде маффинов. Разве что масла в тесто побольше обычного, простого растительного, чтоб не прилипали. Запах на всю квартиру, а времени потрачено на тесто минут пятнадцать. Жарила на сковородке я б точно дольше, плюс масла они б набрали больше, а тут, считай, диетический вариант. Это мы вчера на даче в аэрогриле попробовали, но мне мало досталось, решила сегодня себе в духовке сделать. 7 августа 2023
7 |
 |
|
|
Просто вместо того, чтоб жарить, засунули в духовку? Надо попробовать!
1 |
|
 |
|
|
Я еще в духовке запекаю. В двух вариантах:
1) кабачки нарезать кружочками, посолить, сверху шмякнуть массу из сыра, чеснока и майонеза. Как вариант: майонез и чеснок добавляются в кабачковые кружочки вместе с солью, раскладываются, а после сверху посыпаются тертым сыром. В идеале, кабачки раскладывать на пергамент для выпечки. 2) Кабачковые кружочки посолить, разложить. Шмякнуть любого готового фарша, сверху - сыро-чесночно-майонезную массу. Запекать 15-40 минут в зависимости от толщины кабачковых кружков и наличия фарша. 5 |
|
|
|
|
Иолла
Ага, чем и подкупило. Я даже рецепт не стала приводить, мне кажется, у каждого он свой. Тут не принципиально. Пойду кофе сварю и слопаю парочку. 1 |
|
|
|
|
Jas Tina
Ага, мы похожее делаем. Я, правда, фаршированные кабачки не особо люблю, а вот просто кружочками - мням. Ещё вкусно запекать баклажаны, перец, лук кольцами. Там можно и просто зелень/пряности/масло/соль в качестве маринада. 1 |
|
 |
pegiipes Онлайн
|
|
Вот только что в Роскачестве рецепт выкладывали, яйцо, киноа, кабачки и всякое по мелочи. Маффины типа.
1 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
