Maryn
Механизмы работы дементоров вообще не понятны, так что в качестве примера я их приводить бы не стал и Сириуса они так эффективно ловили, что аж целый год он у них под носом сидел.
Факт в том, что те, кто действительно хочет спрятаться, делает это в больших городах и оборотку для этого пить не нужно. Можно покрасить волосы, сменить причёску, заменить очки на линзы и замазать шрам гримом. Их гарантированно никто не узнал бы, да даже меня, когда я начал очки носить, знакомые перестали на улице узнавать.
А жить можно в заброшенных домах, это вроде на западе даже модной фишкой считается, название только не помню.