Алкоблоги

#алкоблоги #длиннопост
Приехала в Крым в гости. Меня кинулись отпаивать вином. Местным. Домашним и разливным. "Антиоксиданты, витамины, сок самой земли..." Ммм. Отпаивали планомерно и со смаком. Бокалами.
Ну, домой я приехала с румянцем и поправленными нервами. Готова согласиться, вино - дело хорошее. Бокалами-то.
В подарок же привезла дары Севера - Карельский бальзам (так и называется, вещь, скажу я вам) и морошковую настойку (сладкая слишком, на мой вкус, но да, морошка-морошка по вкусу. Ну, десертная.)
Когда решили попробовать мои дары, то первым делом я хозяев отговорила наливать в бокалы. "Стопки, и точка! Крепость сорок градусов, здоровье беречь надо." Еле нашла у них эти стопки.

Мне с собой в уже набитый чемодан выдали два литра домашнего вина. (И две банки варенья. Ик.) Наказали - "Пить только в компании. В голову даёт знатно."

Вчера с подругой это вино попробовали. Повод - дети закончили начальную школу. Лето без обязаловки по чтению!!! Без читательского дневника! Свободааа!!!
Вино же... Ммм! Ням! Вкусняха!!! Сладкое, но суперское. В голову не то чтобы, если честно. Ну так. Причем пили из стопок, из бокалов мы столько сладкого не осилили бы. Хорошо, у меня был сыр. Идеально. Рахат-лукум остался не тронут.
Голова наутро не болела.

Сегодня.
Вот недавно звонок из Крыма. "Ведьма, ты нам что привезла??? Мы твою морошку допили. Вкусно... Мало... До комнаты дойти не можем."
Я, быстро прикидывая, как у них там всё устроено: "Из бокалов небось пили?"
Пауза.
"Да."
То есть два взрослых человека ничтоже сумняшеся налили нечто в количестве около четырёхсот миллилитров сорока градусов крепостью в пару бокалов для вина... Чокнулись... Выпили... И теперь им не дойти до кровати.
Ещё и я виновата.

А я им утром позвоню.
Поинтересуюсь, как голова.

Христос воскрес!

#алкоблоги #едаблоги #праздники #длиннопост
Кстати, вы знаете, что есть, оказывается, приверженцы разного теста для куличей?
В моей семье и у большинства знакомых принято, чтобы кулич был маслянистый, с тёмным тестом, тяжёлый, крупнопористый.

Есть же другая ветвь, как оказалось. Кулич должен быть светлый, мелкопористый, лёгкий и воздушный. На мой вкус - сухой.
Интересная история - много лет мы с подругой обменивались куличами на Пасху. Искренне отдавая друг другу самое лучшее, как мы считали. Я - тяжелый маслянистый. Она - легкий воздушный. Но нам было невкусно есть дарёное...

А потом как-то засели с этими куличами и достаточным количеством кагора. И всё выяснили!
Рецепт практически одинаковый. Стоят оба вида долго, не теряя свойств. Разница в технологии приготовления, ну и добавки немного разнятся.

Только. Она годами стремится к "сухому" мякишу. Когда получается - страшно радуется. Несёт мне большой кулич, чтобы я тоже была рада (и поела наконец настоящего кулича).
Так принято готовить в её семье. И большом кругу знакомых. (Семья воцерковлённая, знакомые все - верующие и чтящие традиционную еду. ) К слову, коржи для торта тоже должны быть... Из сухого бисквита, и чтобы начинка н пропитывала их.

У нас в семье - с точностью до наоборот. Торт должен быть от души пропитан, кулич - тяжёлым.

Приговорили мы этот кагор в два лица. Поржали. Постановили - мы молодцы, все молодцы, кто печет сам, а вот покупные куличи - ну такое.

В этом году пекла не дома, на чужой кухне, без привычных инструментов, а главное - в незнакомой духовке... Зато ходили святить. Где нас одарили двумя видами покупных куличей. А мы в ответ - моими.
Ну чего. Мои вышли не хуже покупных. И то дело.
С праздником, и пусть все разногласия легко решаются за бутылкой вкусного вина - или без неё.

#картинки_в_блоги #реал #медблоги #всем_пох
Единственное, что примиряет с ценами в частных стоматологиях:

Качество водки определяется не когда ты ее пьешь. Качество водки определяется когда ты с ней проснулся!


#цитата "Два по цене одного" #алкоблоги

#алкоблоги

Пивоварня "Mjolnir" предлагает богатый ассортимент медовухи с безумно красивыми этикетками. Сегодня опробовала черноплодную. Очень понравилось, рекомендую! Буду пробовать всю коллекцию.

Старая "Добрая кола" )))


Кстати, она очень даже ничего, распробовала и одобряю.

#дюна
Дюна 2.
Я это видела!!! Вот буквально сегодня.
Ну не знаю, мне очень эстетична картинка. Герои ей соответствуют. Рука/лицо в двух моментах встретились, причем о них тут ещё не говорили, кажется.

#праздники
И снова с Днём Театра!!!
Да, причастна. Да, скромно горжусь тем, что не знаю, где парадные входы в большинстве питерских театров. Как-то со служебных больше.
И вообще, тут предложили для школы выложить"театральные" фотографии. Эээ. Вспомнить - есть что. Детям рассказать нечего. (с)

#алкоблоги
Теперь я знаю вкус алкоголя из мыльницы!
(- Водку будешь? Тёплую? В подворотне? Из мыльницы? Со мной?
- Да!)
Муж хозяйственно перелил остатки карельского бальзама в мелкую тару. Пластиковую бутылочку. Её он нашёл у раковины на кухне.
Я её туда положила от шампуня отмыть, но не успела. Уехала.
А сегодня мы выпить за праздник через видеозвонок собрались ...

#реал #алкоблоги

Помните, не так давно язь писахъ про конкурс "Халявы много не бывает" в моём любимом пабе?

Так вот, вчера я попытался и смог. Голова цела, весь остальной организм... кхм, отпаивался сегодня мятным чаем и кефиром.

Но риск того стоил, чо!

Как говорится, ват из зе дей тудей? Зис из пятница! %) И нам попалось отличное крымское красное сухое от "Винного дома Советский". Тонкий в меру насыщенный вкус, гармоничные таниновые нотки, лёгкое цветочное послевкусие ::) Замечательно подходит к нашей обыкновенной запечённой курице с овощами и рисом, к соленому сыру вообще идеально.
Этикетка тоже агонь))

#едаблоги #алкоблоги #graphic_design

Рановато для #едаблоги 😈
но тут скорее #алкоблоги и #юмор возможно #боян
Ну и #картинки_в_блогах😼

И снова #реал #праздничное

Итого из улова на работе:
- бутылка Абрау-Дюрсошного брюта (праздничная лотерея);
- "ананас" из конфет с шампанским;
- подарочная карта в Золотое Яблоко на 500 р (о, можно будет тени поискать);
- букетик мимозы;
- открытка-коллаж от родного отдела.

Нот бэд, я считаю.
Пы. Сы. Открытку прилагаю.

#реал

И только я начала пить гормональные, как любимый паб скинул мне 1000 подарочных баллов на клубную карту...

Сцук, што вы знаете о боли?!

Пы.Сы. Вроде один раз - на глиномес, в смысле, что один раз выпить таки можно. Уточню.

#анекдот

— Что у вас в бутылке?
— Чистая вода!
— Какая же это вода, если написано «спирт этиловый, 40%»?
— Это консервант!

#алкоблоги #микрорецензии

Джин Barrister Old Tom и Barrister Blue. Ещё один пример годного отечественного импортозамещения. Пока что до уровня Bombay Sapphire не дотягивает, но "повседневные" марки типа Beefeater или Berkshire кроет уверенно. Вкус мягкий с чётким классическим можжевельником. Можно как употреблять в чистом виде, так и мешать в коктейлях.

Кстати, Зелёная Веспер на синем джине с синим абсентом превращается в Киберпанковую Веспер, особенно если подсветить лампой.

Купила-таки Бейлис, последнюю бутылку. Еще и недорого. Обрадовалась. Потом посмотрела, какая у него калорийность... Короче, либо две рюмки, либо ужин.

АПГ. Проблема решена. Одной рюмки (50 мл) хватило за глаза. Я ж не пью.

Очень пятничная по духу карикатура Сельчука Эрдема:) Надписи на картинке не дословно: "Осторожно, злая собака! Искусает!" "А я осторожно, красавчик... Искусай меня!", типа того)) В общем, вечер трудной недели в разгаре:)

#эроблоги #алкоблоги #Турция #картинки by Selçuk Erdem

#алкоблоги Еще удмуртской вкусноты в блоги: Глазовский ЛВЗ гонит душевнейшие напитки ::) Бальзамы, наливки, апперитивы - горькие, пряные и сладкие, также торгует сувенирными штуками, это плюс-минус ожидаемо. "Иднакар" очень насыщенный, "Легенда Италмаса" тоже норм.

Проблему глинтвейна в этом году я решила совершенно читерским способом. Собссно, проблемой это стало исключительно от лени и непривычки добавлять в еду сахар. Прям рука не берет. Но глинтвейн без меда или карамели - тоже как-то не то. Поэтому в этом году - сушеные пряности плюс сироп!
Сироп, кстати, очень приятно сбалансированный по вкусу ::) Просто добавить в кипяток - и уже в принципе неплохо, даже не слишком сладко. По морозу не хуже сбитня.
Плюс в комплекте, который из-за скидок оказалось выгоднее покупать, мне достался сироп чили-манго и персидские пряности ::) Тоже та ещё вкуснотища *_* С творогом или в грог - идеальный читерский топпинг, рекомендую))

#едаблоги #christmas_is_coming #картинки

Котики прекрасны все по определению, а как насчёт пьяных новогодних натюрмортов? %)

Рецепт кофе на ночь. Берём 100 мл коньяка и заливаем в турку, засыпаем кофе, желательно робусту, и варим, как обычно.
#алкоблоги #кофе #дурное_маггловское_влияние