А по части строительства...
Надо просто нанимать внешний технадзор, круглосуточную видеосъёмку и приёмку по стадиям.
А некоторые стадии вообще сопровождать. Потому что недокрученные сваи стоят дорого потом.
Каркас собрали (до всей обшивки) - технадзор и приёмка.
Обшивка - приёмка.
Крыша - (пленки) приёмка.
Внутренние коммуникации - приёмка.
Окна - приёмка.
Утепление - приёмка.
Внутренняя пароизоляция - приёмка.
Внутренняя обшивка - приёмка.

Не забываем, в нормальном каркаснике коммуникации - в стенах, их делают очень рано по сравнению с каменным строительством.

Тип гвоздей может многое сказать. Бегите от черных саморезов, да... Только горячая цинковка. И нержавейка.