n001mary

У меня тут, увы, не ресторан... а я бы не отказалась от некоторой техники и еще одного холодильника)))) А то много что приходится просто ножиком строгать (хорошо, что ножики хорошие мне муж наделал... два шефа + для разделки рыбы один)... и поварят мне не предусмотрено обычно (только по большим праздникам типа ДР или Новый Год... или Рождественский обед (обязательная лапша с потрошками гусиными и запеченный гусь) родня в оных перевоплощается частично).
А муж предлагал пиццу заказать или роллы там или еще чего и не париться. Но я же так НЕ МОГУ! ))))
А печь я начала ровно год назад... начала с сосисок в тесте и пирожков с капустой и яйцом... потом был штрудель, потом пирожки со всяческими начинками, на ДР вот пирог... неделю назад освоила пирог с говядиной, яйцом и луком (большой, во весь противень, тесто дрожжевое замешивала сама). Я так стресс снимаю... А то ж овес нынче дорог (психотерапевты), а у меня на фоне стресса расстройство сна образуется.