Наумчик
Слэш я не читаю, а от стебных фиков сложно другого ожидать. Из не-стебовых, которые я читал, и в которых Долохов более-менее активный персонаж могу сходу назвать три:

Лягушка в молоке http://www.fanfics.me/ftf86368
Рита Рита
Ворон http://www.fanfics.me/ftf1775

Сорри, я не умею тут красиво ссылки вставлять, чтобы только названия фиков отображались.
Так вот во всех трех Долохов вполне себе нормален и адекватен.
Был еще какой-то фик, но я не могу сейчас вспомнить, какой. Там он забавный, но тоже в принципе адекватный.