sledopyt321: #жизнь_чёрта #вопросы_публике Трамваищи блогожители, вопрос тем, кто +- шарит. Как правильно точить

#жизнь_чёрта
#вопросы_публике

Трамваищи блогожители, вопрос тем, кто +- шарит. Как правильно точить ножи с волнистым лезвием? Искал в тырнете, не нашел. Именно волнистое лезвие, не зубчатое, не гребневое. Плавная волна туды-сюды.
Вчера просто только очистил старый нож от ржавчины, теперь думаю, как точить. Старая заточка - односторонняя. Как почитал, скорее всего слайсер для овощей, но, по словам бабушки, торто-десертный...

7 апреля в 09:38

Отключить рекламу

12 комментариев

trionix

7 апреля в 09:59

Лучше всего взять круглый предмет вроде скалки, или указки, или толстого фломастера. Идеален 20мм шкант из дуба, если есть.
Обернуть наждачной бумагой и точить, держа стержень поперек того места, которое сейчас точите. Это постоянные повороты, но угол наклона стержня должен быть одинаков.
Начать с 180 или 220, затем 320, 400, 600, 800, 1200, затем полировка
Разумеется, после смены абразива мыть руки и протирать нож

	sledopyt321 7 апреля в 10:28
trionix О, благодарю Только сначала круглым надфилем дочищу впадины, а то наждачкой только полотно отчистилось в основном

Magla

7 апреля в 15:32

Правильный ответ - никак. Ну то есть вы, конечно что-то сделаете, но эти ножи не предназначены для заточки, их нужно менять, так что нет никакой нужды тратить на такие ножи большие суммы. Это не я изобрела, это в прошлом году, когда мне муж купил набор клевых ножей, я озаботилась вопросом что можно, что нужно, а чего нельзя с конкретным лезвием.

	sledopyt321 7 апреля в 16:26
Magla Тут дело чести. Уже отчистил ведь от ржавчины... Жопно выкидывать, хомяк во мне тянет руки к горлу

	Magla 7 апреля в 17:43
sledopyt321 Ну так чего бы не поиграться))

sledopyt321

7 апреля в 17:57

Magla
Я вот думаю его напильниками дочистить полностью, ибо ржавчина кое где въелась по самые корни, мб ручку снять, почистить и поставить обратно. Еще мб какой нибудь рисуночек или руны впаять по фану)
Люблю старьё. И возиться с ним

	trionix 7 апреля в 21:33
напильниками дочистить полностью Напильники наверно после такого лысые нафиг? Может наждачной бумагой все же?

	sledopyt321 7 апреля в 22:16
trionix Наждачкой ложбинки не выходит вычистить. Старая заточка счищает порошок и портится еще сильнее

	trionix 7 апреля в 22:21
аждачкой ложбинки не выходит вычистить Навинтите ее на карандаш или на что-то годное по форме. счищает порошок и портится так надо "от обуха" , а не "встречь лезвию" чистить

sledopyt321

7 апреля в 22:36

trionix
Лезвие не прерывистое, а пламенеющее, типа фламберга, только мелкого, поэтому неудобно что так, что так
Кстати, чем можно прочистить от ржавчины тонкую щель. Просто рукоять судя по всему в свое время слегка отошла от упора на лезвии и лежало так несколько лет. Теперь там ржаво и надо бы очистить, чтоб снять рукоять...

	trionix 7 апреля в 23:29
пламенеющее, типа фламберга, только мелкого Вот их круглой палочкой, обернутой наждачкой, и затачивают. чем можно прочистить от ржавчины тонкую щель Разбирать. И вообще - где фото?

	sledopyt321 8 апреля в 08:19
trionix Фото нимагу, ибо сайт очень не любит обычные фото, а тратить сутки на графический редактор мне впадлу