#турнир_минификов #турнир_минификов_обзор #едаблоги

Итак, с вами снова мы, шеф-повар ресторана «Сытый вервольф» (Приведи в полнолуние друга и получи ужин бесплатно) Alteya и ведущий подстольных кулинарных трансляций с банкетов в Отделе тайн miledinecromant. В первой части обзора мы успели продегустировать целых шесть блюд и не собираемся останавливаться на этом.

Выпуск №2

Начнем мы пожалуй с аперитива, в качестве которого выступает Глинтвейн.
Классический рецепт из красного вина, специй, фруктов и вяленых корочек снейджера.
Настолько классический, что у вас возникнет ощущение, что пьёте его вы явно не в первый раз и уже заранее готовы к тому, что, осушив третий стакан, вы практически гарантированно проснётесь под чужим одеялом.
Наш уважаемый бармен мистер С. Смит просил напомнить всем, кто желает приготовить достойный коктейль с добавлением натурального Снейпа, убедиться, что он надлежащего качества. Это просто определить по слегка горьковатому вяжущему на языке вкусу. Однако если ваш Снейп кажется чересчур сладким, это может быть искусственный вариант, так популярный в недорогих женских кафе.
И не забывайте читать надписи на этикетке. Потому что настоящий состав может вас удивить.


Однако не стоит шутить с алкоголем на голодный желудок.
И мы продолжаем нашу дегустацию холодной закуской Зафиксировать вечность .
Заливная скумбрия в прозрачном желе, с кружочкам золотисто-рыжей моркови, смутно напоминающие модную в семидесятых модель очков-велосипедов, яичным желком ушедших времён и тонкими дольками горьковато-трагического лимона, которые хочется отчаянно выковыривать вилкой.
Мы советуем подать к этому блюду запотевший графинчик водки и выпить с персонажем, не чокаясь.

Далее мы переходим к горячему - Игла дикобраза . Бараньи мозги, запечённые с чесноком в горшочке.
Надо сказать, что это сложное блюдо, приготовленное на высоком уровне из свежих и качественных продуктов. Однако у критиков возник жаркий спор о финальном этапе приготовления. На салфетке был даже набросан альтернативный рецепт, но это нисколько не умаляет заслуг повара, а, скорее, даже наоборот.
Советуем подавать с ледяным азкабанским джином.

Далее в нашем меню экспериментальная молодёжная пицца Исходная точка , приготовленная из неожиданных ингредиентов.
У повара в холодильнике обнаружилась горстка давно замороженных кельтских креветок, кусок колбасы с копченым птрс, немного таинственной курицы, полбанки летних консервированных ананасов, немного картошки и, неожиданно, лайм. Еще в ней чувствуются остатки томатной пасты, но, видимо, их не хватало и пришлось добавить немного йогурта и посыпать сверху остатками задумчивого пармезана.
Советуем подавать с лимонным компотом, и сильно не увлекаться, так как утром вам может захотеться расшифровать срок годности на некоторых продуктах.

Следующим блюдом мы предлагаем вам полезный и вкусный крем-суп из цветной капусты Мистер "Последний шанс".
Превосходные приготовление и подача. Ах эта суровая ветчина и жаренный сыр в качестве пикантного дополнения!
Однако, на наш кулинарный взгляд, желание повара вместо классических дружеских сливок или сметаны наставничества коварно засунуть в суп хрен… было не слишком оправдано. И сделало вкус приемлемым не для всех.

И последним мы предлагаем великолепный десерт Не такой ценой с ароматом из детства.
Традиционный вишнёвый штрудель - тёплый, нежный и неуловимо домашний, из тех, что ждешь с нетерпением у духовки, а мама ласково треплет тебя по волосам. С тонким, словно шёлковый платок, тестом и сочной, как вишни из соседского сада, кисло-сладкой начинкой. С шариком ванильного мороженого и веткой той самой мяты, что растёт у колодца.
Обманчиво простой вкус, заставляющий надолго задерживать ложку во рту - и если есть что-нибудь что может сделать это блюдо ещё лучше, то это та самая горькая травяная настойка, которую автор к нему подаёт.

Спасибо что были сегодня с нами, мы к вам непременно вернёмся уже в новом выпуске, а пока для вас играет блюз-бэнд «Маховик времени».
Спонсор выпуска - мясной магазинчик «У одноглазой Нэн» предлагает специальные скидки на полуфабрикаты из ваших врагов.
Обращайтесь по адресу Лютный переулок, 13/6.