#спортпит #диета

Не единожды я говорил, что не употребляю спортпит. Да, да! Протеин я тоже не употребляю. Вот почему.
Основная причина - это цена.
Давайте смотреть. Хороший сывороточный протеин стоит (Sun, Vplab, Optimum Nutrion и т.п.) примерно 7K рублей за 4.7K грамм. Ну я посмотрел на надежных дистрибьютеров и большие фасовки. Сывороточный протеин - это примерно 80% белка в продукте.
То есть, стоимость 1 грамма белка вычисляется как:
7 000 / (4700 * 0.8) = 1.86 рубля за грамм
Что является равнозначным аналогом из натуральной пищи? Яйца. Яичный белок так же как и сывороточный относится к эталонному белку.
Так вот, в "белке яйца" категории С0 содержится 4.8-5.6 грамм белка. Допустим, возьмем минимум - 4.8.
Не знаю как в вашем регионе, но в Рязани с яйцами все отлично. У нас есть отличное Дивеевское яйцо. Стоимость десятка С0 - 63 рубля. Значит, стоимость 1 грамма "чисто белка из белка" выходит как:
63 / (4.8 * 10) = 1.31 рубля.
(1.86 - 1.31) / 1.31 * 100 = 41%
Что получается, мы за белок в купленном продукте тратим почти в 1.5 больше, чем за продукт натуральный. И это мы еще забываем, что пока просто выкинули желток. А желток - это тоже белок, огромный набор витаминов и микроэлементов.
А вторая причина, почему я за набор белка через яйца - это то, что в них я более уверен, нежели в том сырье, которое идет на производство не сертифицированной продукции и реализующейся у нас через весьма сомнительные схемы.