Ну блин, вспомнить не могу, но вроде был сокол что ли... Замирает над полем или другим местом охоты, кажется, неподвижная птица, а она парит, чуть взмахивая крылами... Как увиденную жертву подкараулит - кидается и хватает быстро. Расправляется с жертвой, и снова взлетает и ждёт. Надо бы найти ту книжку.