угу, ничего страшного) в общем в один сосуд наливается жидкость, которую нужно трансфигурировать, чего уж будет орудовать здешним жаргоном, и сосуд ставится на огонь. Предварительно "котел" плотно закрывается крышной с трубкой. Трубка находится в холодильнике и соединяется вторым концом с приемным сосудом. Вот.
Когда водичка греется, то под действием температуры переходит из одного агрегатного состояния в другое, то есть из жидкости в пар. В трубке пар конденсируется, так как там пониженная температура. И водичка вновь становится жидкостью, а не паром. А излишек соли остается на стенках котла, что на огне. Вот как-то так.