А чего беречься-то? :-) Нешто думаете, что понадоблюсь кому?)))
И щи, и плов, и вообще большинство вторых блюд, всякую выпечку... Ну как-то так :-)




Пробовал этим летом :-) Нарезал яблоки и так долго варил, что они по сути как бы закарамелизировались (офигеть, вот это я загнул словечко... мде...).