А ещё отрастить ножки и убежать.
Кроме того, наша троица прекрасно знает историю дневника Риддла, а потому понимает, как опасны крестражи. Но чтобы они подействовали, нужен непосредственный контакт. На Джинни один повлиял, когда она стала писать в дневнике, на Дамблдора - когда надел кольцо... С другой стороны, этот самый медальон столько пролежал на Гриммо, и что? Повлиял он на того же Сириуса или хоть на одного мага из Ордена Феникса? Только не надо утверждать, что он такой умный, и потому "затаился". Из всего этого делаем простой вывод: не трогаешь крестраж - ничего он тебе не сделает.