ГГ/кто-либо, кроме РУ без кардинально отличающегося личностного развития Гермионы с первого курса есть бред, ересь и извращение. ГП/ГГ тоже не ересь, но, повторюсь, надоело. Так что ГГ разве что в составе гарема (ДУ, кстати, при ряде условий в гарем тоже вписать можно... по крайней мере, при ООС как минимум с четвертой книги).
РУ - аналогично, за исключением возможности вписать в гарем.
ДМ/любая чистокровная, кроме ДУ приемлем. При сильном ООС с раздачи, где Драко изначально (не смена пола!!!) рождается девочкой при том же характере, был бы допустим РУ/ДМ или ГП/ДМ - любительницы второго приведенного пейринга продавили тему настолько, что могло бы получиться что-то достаточно приличное. Хотя фанфиков, где единственным отклонением от канона было рождение девочки у Малфоев, я не видел.
СС/кто угодно мне не нравится. Не в обиду автору, но Сева - больной на голову ушлепок, на протяжении двадцати лет мастурбировавший на покойницу. Когда его безо всякого АУ пытаются показать хорошим - это бред. Если автору охота заниматься приведением этого создания к околочеловеческим стандартам... ну, в принципе, СС/ФД допустим (Уизли и так слишком расплодились). СС/НЖП, в принципе, тоже. Но не сразу. Тут это было необходимо, но с пейрингом Лана поторопилась.
Временные рамки: произведение может начинаться от детства Гарри и до пятого курса (и то, пятый курс уже со скрипом). Постхог - только в виде эпилога/пролога_при_таймтревеле. Более ранние времена - только в случае таймтревела из времен семикнижья.
Кроссоверы: допустимы почти любые(из исключений - Наруто, как например). Поттер настолько толерантен, что кроссингуется практически с чем угодно, даже с Чаком Норрисом. Хотя в сравнении с кроссом с Вахой Чак Норрис уже не выглядит таким пафосным... кстати, с Вахой - все же, перебор. И с Хрониками Амбера прямой кросс... хотя там просто автор слился, полностью утратив дух бессмертного шедевра и опорочив имена героев их якобы участием в откровенной дешевке. По той же причине прямой кросс с Толкиеном вызывает некоторые сомнения, которые вполне удачно удалось обойти автору "Снаружи и внутри мечты".
Жанры: на жанр я обычно не смотрю. Дарк не очень нравится, сонгфиков не понимаю, а так я в фиковских жанрах и не разбираюсь толком.
В целом предпочитаю отклонения от канона. Сайдстори, дополнения, с основной историей не пересекающиеся - разве что мини, да и то я их редко читаю. Так что таймтревелы в самых разных видах (хотя там нужно быть осторожным - а то если ГП еще до школы освободит Сириуса, уничтожит все хорхруксы и обзаведется личной армией в пику ДДД, то сюжет придется продумывать практически с ноля), попаденцы всех цветов и оттенков и любые другие события, способные взбаламутить написанное Роулинг болото и заставить пойти сюжет по менее загаженному руслу - к очищению той мерзости, которую наваяла британка. Если это, ко всему прочему, вскроет еще и то, что в каноне осталось неосвещенным - это хорошо.