jozy
я не Дамби,вторых шансов не даю.

Вкус нежный, рыба очень жирная (как и все северные рыбы), малокостная, во рту тает. Из него самая лучшая строганина, шикарная уха, вкуснейшее копчение, обалденный пирог и жареная она...язык проглотишь. А малосольная теша чира лишь чуть уступает малосольной нельме.
Вес до 12 кг.