//хорошего педагога днём с огнём не найти.
не хорошего а лучше чем Снейп. т.е. практически любого :)
Та же Молли и то лучше бы справилась :)
Фактически нужен средней руки зельевар (любой аптекарь- за глаза хватит) с желанием преподавать.
В конце концов учителей по ЗОТИ он находил каждый год, в том числе неплохих, вроде Люпина или Грюма (он то вроде нанял настоящего). Причем даже знаменитостей (Локхарт и Грюм, опять же.). Хогвардс это ЛУЧШАЯ школа Англии (возможно что единственная). Не найти в нее препода??? Смешно!