Очень много зависит от технологии хоркрукса: можно ли использовать обычный камень? нужны ли особенные условия хранения для хоркрукса?необходимо ли наличие хоркрукса при ритуале воскрешения?
Если ответ на все вопросы "нет", то тогда его можно было бы тупо выкинуть в океан.
Если же "да", тогда возникает куча разных нюансов и сложностей которые в разных случаях решаются по разному.