Перерыл канон и действительно, нигде нет упоминания что Макгонагал прирожденный анимаг. Ни единого. А попутно нарыл это:

"Мы проходили анимагов с профессором Макгонаголл. И ещё я, когда делала домашнее задание, читала про них — в министерстве магии хранятся данные на всех колдунов и ведьм, которые умеют превращаться в животных; на каждого есть досье, в котором всё обозначено: в какое животное они превращаются, каковы особые приметы и всё прочее… я даже специально ходила посмотреть в списке профессора Макгонаголл… В этом веке существовало всего семь анимагов, а имени Петтигрю в списке не было… "

Семь анимагов за век - это либо анимагия дюже сложная штука, либо все хер клали на регистрацию (второе по моему вероятнее)