по поводу часто встречающегося оправдания в духе "Снейп должен был играть роль Пожирателя"

Он же шпион в стане Воландеморта, ему нужно как-то оправдывать роль плохого парня. Вот придет он на сборище ПСов и гордо скажет: "я вчера дважды напал на Гарри Поттера!" А те ему: "О, ты реально крут, Снейп!". И начнут доверять. Тут-то он и нашпионит полные карманы секретов...