Мне раньше очень нравился Линд, но последние несколько раз попался совершенно невкусный, испортился. :-( В итоге сейчас я в основном беру белорусский Спартак 72% или 90% - он бронебойно горький, как раз самое то.
Еще брала недавно типа крафтовый Иван Поле, он здоровыми кусками, горький как я люблю, тоже вкусный, недешевый, но дешевле того же Линда, который сейчас без скидок стоит под 180 рублей.
Но вообще не так давно открыла для себя пастилу не по типу белевской, а как у меня тетя из своих яблок делает - тонкими пластинками в несколько слоев, порезанную в виде конфет - вкуснота нереальная.