Заинтересовали необычной завязкой, буду следить))

По поводу терминов северитус/севвитус (в свое время много копала, потому что использую их в диссертации). Разногласие возникло из-за того, что значение терминов менялось и в англоязычном пространстве, и в нашем, куда проникло из англоязычного.
Изначально слово возникло "северитус" от названия того самого челленджа (https://fanlore.org/wiki/Severitus_Challenge). Челлендж включал в себя несколько условий, не только то, что Снейп - отец Гарри, но и то, что внешность Гарри по достижению им определенного возраста сменится с поттеровской на снейповскую. Первое время англоязычные пользователи воспринимали слово "северитус" именно как название конкретного челленджа, а вот слово "севитус" (именно с одной "в", sevitus) использовалось для фанфиков более общего жанра - в который Снейп биологический или приемный отец, а внешность не меняется. Для фанфиков, где Снейп не брал опеку или не усыновлял, возникло название "ментор"-фики. Со временем слова "северитус" и "севитус" стали путаться, и уже в 2008 мало кто понимал различия (вот интересная дискуссия того времени: https://hobgoblinn.livejournal.com/67360.html).
В настоящее время в англоязычном пространстве северитус и севитус стали синонимами (https://fanlore.org/wiki/Severitus_(trope)), однако есть небольшое разграничение на то, что фанфик, в котором Снейп не биологический отец, точно не назовут северитусом, а вот севитусом назвать могут; в то время как фанфики с биологическим родством иногда называют и так, и так. То есть, есть небольшое предпочтение делить их именно по биологическому родству, но "перепутать" жанры не будет большой ошибкой.

Что касается русского языка. К нам эти термины пришли из переводов, причем севитус обзавелся второй "в" и стал севвитусом (видимо, выглядит "милашнее" и связано с тем, что севвитусы чаще всего имеют жанры харт/комфорт и флафф, плюс фанатки называют вариант Снейпа-лапочки как "Севви"). Сперва была дикая путаница, и никто не понимал разницы, потом покопались в англоязычном пространстве и вывели разделение "северитус - биологический", "севвитус - приемный". Назвать авторитетный источник здесь проблематично (кроме приведенной выше ссылки на фанлор), поэтому большинство ресурсов уходят во "вкусовщину", каждый называет как хочет. Путаница наблюдается и по сей день.
Между тем, жанры очень разные, как ни удивительно)) Есть большая разница между Гарри и Снейпом, которые связаны друг с другом родством и принуждены искать контакт, и Гарри и Снейпом, где сближение происходит по доброй воле и не связано необходимостью наладить отношения с родственником.