Сувайвор,
Насчет зельеварения - в школьной программе действительно может быть ТОЛЬКО зельеварение, а не зельеделие, и уж тем более алхимия.
Объяснения достаточно понятные. Квантовую физику тоже можно попытаться описать образно (она, на самом деле, только образно и описана, все эти "цвета", "ароматы" и т.п. ^_^)