про Дамблдора лучше не говорить, там действительно слишком много наворочено))
Снейп видел карту, видел на ней Блэка, значит он должен был видеть и Петигрю. Он же обезоружил всех. Свяжи и выслушай. К тому же, у меня есть ощущение, что о и слышал их разговор, там в одном моменте в проходе был шум, а Снейп был под мантией