hludens
Ну, Риддл-старший прозрел от того, что Меропа перестала поить его зельем, потому что решила, что муж в нее влюбился и никуда не уйдет (на тот момент она была уже беременная).
И да, она использовала Амортенцию.
(Тут ссылка на Гарри Поттер Вики https://harrypotter.fandom.com/ru/wiki/%D0%9C%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B0_%D0%9C%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%81)

В любом случае, мы не знаем какое образование она получила дома и что именно она умела.